
1二月21日是三十四节气中的冬至,俗话说得好:冬至大如年。虽然是大如年,水饺的确必切不可少了。1二月15日早上起床,汽车租用分大公司先生王建忠和副先生葛利,事情计划冬至包馄饨为在职员工中饭凸显方法,同样配备好在职员工包馄饨的提供事情。21日早上起床,单位食堂事情员工晚到活好面、剁好圆白菜……为包馄饨做到位提供。点半十一月点半,王建忠亲自调包子馅,逐一放盐、姜末、生抽、加料酒、菜子油,并连续不断掺和,直接左右肉末和小白菜双方融入。分司公司员工每台人排序,包子馅分多份,擀面杖做好准备四根。餐厅里,擀面杖尽快地拖动着,双双腿用力点地捏着,很多人井然有条不紊,忙得乐此不疲。每台人工艺有所差异,虽包的包子各具型态,擀的麻食儿薄厚、宽度不一,但全都是公司员工的想法。于此流程中,很多人相互间传授给包包子、擀皮儿的心得,员工食堂冲满欢快、祥和的紧张感。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)